Късно лято в чаша. Зрели смокини, ванилия, щипка кардамон и любимата ти био матча.
Сладостта на зрелите смокини, нежният аромат на ванилия и щипка кардамон се съчетават с наситения вкус на матчата в това кремообразно студено лате.
Лесна рецепта за моментите, в които ви се иска да внесете нещо ново в ежедневния си матча ритуал.
Смокиново Айс Матча Лате
За матчата:
• 3 г матча
• 40 г топла вода (70°C)
• Кубчета лед за напълване на чашата
За смокиновото мляко:
• 2 бр. зрели смокини
• 120 мл растително мляко
• щипка сол
• щипка кардамон
• ¼ ч.л. ванилов екстракт
Блендирайте смокините, растителното мляко, солта, кардамона и ванилията до гладка смес.
Пресейте матчата в купичка, добавете топлата вода и разбийте до фина пяна.
Напълнете чашата с лед, налейте смокиновото мляко и добавете матчата отгоре. Разбъркайте, отпийте и си подарете момент за себе си
Наслади се на тази рецепта за новото ти любимо матча лате и не забравяй да ни тагнеш в Инстаграм. 🤍
